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敬老の日
シェアブログarisa6921に投稿

今年の夏は猛暑という感じではなく、既に、夕方にはなんだか秋の気配を感じてしまったりすることがあり、ちょっぴりさみしい夏大好きのわたしです。
まあ、それはともかく、来月には敬老の日があります。

皆さんは何かされていますか?

わたしの場合、実家に、祖母がひとりいるので、主人を連れて夕飯の宴に出向かうようにしています。
去年は、「もつ煮」を作っていきました!
うちの母も父も「もつ煮」は好きじゃないので、うちの食事に出ることはなかったのですが・・・

立派な飲兵衛になったわたしは「もつ煮」大好き!
おばあちゃんも好きだということを知り、初めて自分で作ったんです。作る過程では、もつ特有のえぐみがなかなかとれず、かなり苦労しましたが・・・台所中にえらい臭気が・・・

何とかそれなりになった「もつ煮」、おばあちゃんは美味しいと最後のスープまでしっかりたいらげてくれました。
今年はさらに進化した「もつ煮」をふるまおうかな!?


【2009/08/20 11:37】 MEMO | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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